DELICIOSO BOLO DE FRUTAS CRISTALIZADAS PARA O NATAL
RECEITA
4 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1/2 copo de óleo (americano)
100 ml de leite
2 colheres de sopa de essência de panetone (a gosto)
1 colher de sopa de fermento em pó
200 gramas de frutas cristalizadas
BOLO DE FRUTAS NATALINAS |
MODO DE FAZER
Pegue as frutas cristalizadas, coloque-as em uma travessa e jogue farinha de trigo envolvendo bem todas as frutas por completo e reserve. Coloque no liquidificador os ovos inteiros, o óleo, o leite e bata por aproximadamente 2 minutos. Em uma tigela coloque as xícaras de farinha de trigo, despeje todo o conteúdo do liquidificador, a essência de panetone e misture muito bem até ficar uma massa lisa e homogênea. Em seguida, junte o fermento, misture mais um pouco. Após, retire o excesso de farinha das frutas cristalizadas e misture-as na massa; mexa várias vezes que que fiquem bem distribuídas. Unte e enfarinhe uma forma redonda com cone ao meio, coloque toda a massa e leve para assar por 35 minutos ou até que, espetando um palito, o mesmo saia limpo e o bolo esteja bem douradinho por cima. Quando estiver assado, retire do forn0, espere esfriar, desenforme e corte em fatias.
BOLO NATALINO |
AGORA É SÓ SABOREAR
FATIAS DE BOLO DE NATAL |
BON APETIT !
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