QUEM NÃO GOSTA DE UM "PÃOZINHO" TIPO TORTA?
TODO MUNDO GOSTA!
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PÃO D'AGUA COM TORRESMO
RECEITA
INGREDIENTES:
2 ovos
1/3 xícara de óleo
200 ml de água morna
15 gramas de fermento (tablete) fresco
1 colher (café) de sal
1/2 xícara de açúcar
400 gramas de farinha de trigo
torresmo (quanto quiser)
MODO DE FAZER
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, a água morna, o fermento, o sal e o açúcar; bata na velocidade 2 por 3 minutos e reserve. Em uma tigela deposite a farinha de trigo e o líquido por cima, vá mexendo até ficar tudo bem encorporado; acrescente o torresmo (frio) e continue misturando.
Unte e enfarinhe uma forma retangular, deposite a massa e deixe crescer até dobrar de volume. Após isso, leve para assar em forno pré-aquecido (bem quente) por 30 minutos. Estará pronto quando espetar um palito e o mesmo sair limpo. Espere esfriar e corte em quadrados.
Obs: Eu coloquei pouco torresmo, mas você pode colocar quanto quiser.
Excelente para o café da manhã ou lanche da tarde.
SABOREIE !
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