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quarta-feira, 5 de outubro de 2016

OMELETE DE ABOBRINHA COM CENOURA NO MICRO-ONDAS

                                 OMELETE SAUDÁVEL 
OMELETE DE ABOBRINHA
Omelete de abobrinha e cenoura
A abobrinha é originária das Américas e pode ser encontrada nas cores amarelo, verde-claro e verde mais escuro. Ainda que popularmente considerada como um vegetal, botânicamente está classificada como uma fruta pertencente à família da melancia, melão, moranga e pepino (espécie Curcubita pepo). Veremos a seguir para que serve a abobrinha, seus principais benefícios e propriedades.

OMELETE DE MICRO-ONDAS
Omelete saudável


 PROPRIEDADES NUTRICIONAIS:


Porção: 1 xícara de abobrinha cozida (220g)
  • Energia: 40 calorias
  • Carboidratos: 3,9 g
  • Fibras: 1,4 g
  • Proteínas: 1,2 g
  • Gorduras: 2,6 g

11 BENEFÍCIOS DA ABOBRINHA 

1- Poder antioxidante
2- Benefícios aos níveis de açucar no sangue e diabéticos
3- Benefícios anti-inflamatórios
4- Proteção antimicrobiana
5- Auxiliar na saúde da próstata
6- Benefícios contra  o câncer
7- Protege o sistema respiratório contra a asma
8- fortalece dentes e ossos
9- Diminui o colesterol ruim
10- Auxilia na perda de peso
11- Excelente para o coração
OMELETE DE ABOBRINHA
Omelete de abobrinha


 RECEITA:
2 Abobrinhas médias
1 cenoura média
2 ovos
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
sal, pimenta do reino a gosto
1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas

MODO DE FAZER:
Lave bem e corte as abobrinhas em cubos, descasque e rale a cenoura. Coloque em um refratário esses legumes cortados, a cebola, o alho, o sal, os demais temperos e o cheiro verde.  Separadamente bata os ovos ligeiramente e coloque sobre os legumes no refratário e misture bem. Leve ao micro-ondas na opção "legumes frescos".
Pronto; sirva com arroz, pão, ou como quiser.
Bon Apetit  !

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http://www.mundoboaforma.com.br/11-beneficios-da-abobrinha


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