BOLO DE MARACUJÁ NO MICRO-ONDAS

Bolo de maracujá

O Maracujá é uma fruta altamente nutritiva é amplamente disponível na América do Sul e agora amplamente disponíveis em todo o mundo. Ele tem uma alta variedade em cores. Roxo e maracujá-amarelo são na sua maioria os mais disponíveis. Ele contém uma quantidades elevadas de nutrientes que prova porque é tão benéfico para a saúde.

 1- Benefícios do Maracujá na Prevenção do Câncer
2- Benefícios do Maracujá Para Pressão Arterial
3- Benefícios do Maracujá Para Cólon
4- Benefícios do Maracujá Para os olhos
5- Benefícios do Maracujá no Aumento da Produção de Sangue
6- Benefícios do Maracujá Na Digestão
7- Benefícios do Maracujá para Imunidade
8- Saúde Cardiovascular
9- Melhorar a Qualidade do Sono
10-Benefícios do maracujá para Asma

Receita de bolo de maracujá

INGREDIENTES:

2 maracujás grandes

200 ml de água

2,5 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

2 xícaras de açúcar

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher de (chá) de fermento em pó

MODO DE FAZER:

Retire a polpa dos maracujás, coloque no liquidificador, adicione a água e bata bem (ficará um suco concentrado), coe e reserve. Ainda no liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a margarina, o suco e bata tudo novamente, acrescente a farinha de trigo e continue batendo; coloque o fermento e dê uma ligeira batida para incorporá-lo completamente.

Unte uma forma redonda (para micro-ondas) com óleo, enfarinhe( opcional) e despeje a massa; leve ao micro-ondas na opção "bolo" para assar. Espere esfriar e desenforme.

Bolo de maracujá

Bon apetit !

http://www.saudedica.com.br/10-beneficios-maracuja-saude/

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OMELETE DE ABOBRINHA COM CENOURA NO MICRO-ONDAS

                                 OMELETE SAUDÁVEL 

Omelete de abobrinha e cenoura

A abobrinha é originária das Américas e pode ser encontrada nas cores amarelo, verde-claro e verde mais escuro. Ainda que popularmente considerada como um vegetal, botânicamente está classificada como uma fruta pertencente à família da melancia, melão, moranga e pepino (espécie Curcubita pepo). Veremos a seguir para que serve a abobrinha, seus principais benefícios e propriedades.

Omelete saudável

 PROPRIEDADES NUTRICIONAIS:

Porção: 1 xícara de abobrinha cozida (220g)

• Energia: 40 calorias
• Carboidratos: 3,9 g
• Fibras: 1,4 g
• Proteínas: 1,2 g
• Gorduras: 2,6 g

11 BENEFÍCIOS DA ABOBRINHA 

1- Poder antioxidante

2- Benefícios aos níveis de açucar no sangue e diabéticos
3- Benefícios anti-inflamatórios
4- Proteção antimicrobiana
5- Auxiliar na saúde da próstata
6- Benefícios contra  o câncer
7- Protege o sistema respiratório contra a asma
8- fortalece dentes e ossos
9- Diminui o colesterol ruim
10- Auxilia na perda de peso
11- Excelente para o coração

Omelete de abobrinha

 RECEITA:

2 Abobrinhas médias

1 cenoura média

2 ovos

1/2 cebola picada

1 dente de alho picado

sal, pimenta do reino a gosto

1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadas

MODO DE FAZER:

Lave bem e corte as abobrinhas em cubos, descasque e rale a cenoura. Coloque em um refratário esses legumes cortados, a cebola, o alho, o sal, os demais temperos e o cheiro verde.  Separadamente bata os ovos ligeiramente e coloque sobre os legumes no refratário e misture bem. Leve ao micro-ondas na opção "legumes frescos".

Pronto; sirva com arroz, pão, ou como quiser.

Bon Apetit  !

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PÃO CASEIRO DE LEITE EM PÓ

 DELÍCIA DE PÃO REDONDO

PÃO CASEIRO DE LEITE EM PÓ

  Dizem que o "pão redondo" atrai prosperidade, abundância; acreditando ou não, de fato atrai mais olhares e admiração com certeza. Nossos olhares focam mais no diferente, no que causa mais impressão.

PÃO DE LEITE EM PÓ

  INGREDIENTES:
5 colheres de leite em pó
200 ml de água morna
25 g de fermento fresco (de padaria)
400 gramas de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1/4 de xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1/2 colher (café) de sal

MODO DE FAZER:

Dissolva as 5 colheres de leite em pó nos 200 ml de água morna. Coloque no liquidificador o fermento, o leite dissolvido, os ovos, o açúcar, o sal e o óleo e bata bem, aproximadamente 5 minutos. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o conteúdo do liquidificador e vai mexendo com uma colher de pau até a farinha ficar totalmente incorporada. ( a massa fica mole). Unte uma forma redonda e pulverize com farinha de trigo; despeje a massa na forma e deixe crescer por mais ou 40 minutos; quando dobrar o volume estará no ponto de colocar no forno pré aquecido bem quente. Deixe assar por 30 minutos, quando estiver moreno por cima, estará pronto, também pode fazer o teste do palito.

Bom apetite ! 

PÃO DE LEITE EM PÓ

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SALADA DE ACELGA COM SOJA

Benefícios da Acelga

Beta vulgaris

Salada de Acelga com Soja

Hortaliça semelhante a alface, rica em vitamina C, pesquisas tem mostrado que pode ajudar na formação do esmalte dos dentes.

Descrição : Planta da família das Chenopodiaceae, também conhecida como beterraba branca, beterraba prata, acelga Suíça e couve do mar.

Hortaliça que possui duas variedades: A branca e a verde escura.

Possui folhas largas e rugosas com caule grande, branco ou colorido. O nome acelga suíça foi criado para diferenciar o vegetal do espinafre , que possui folhas menores e caule mais delicado.

Salada de acelga temperada

Indicações : Anúria, ajudar a formação do esmalte dos dentes, asma, auxiliar o crescimento, auxiliar os movimentos intestinais, cálculos biliares, chagas, colecistite, cólicas hepáticas, cólicas renais, colite, conservar a pele e mucosas, contusões, dermatoses (eczema etc.), diabete melito, disúria, enfermidades do fígado, enterite; evitar problemas do aparelho digestivo, do sistema nervoso e da pele; feridas; fragilidade dos ossos e dentes; furúnculos, gastrite, gota, hemorragias intestinais, hemorroidas, infecções, nefrite, prisão de ventre, queimaduras, regimes de emagrecimento, reumatismo, úlceras, vista cansada, vômitos de sangue.

Salada de acelga com soja

Modo de usar:

- "in natura" em salada ou suco;

- cozida ao vapor;

- com limão: desinflamar os nervos (neurite), vigorizar o cérebro e fortalecer o estômago;

- suco de acelga com igual parte de de agrião: cálculos biliários. Tomar um copo, por dia, em jejum;

- meio copo de suco de acelga e uma colher, das de sopa, de azeite de oliva: prisão de ventre;

- decocção das folhas: enemas, inflamações da bexiga, prisão de ventre, hemorróidas, enfermidades da pele, gastrite, diarreia sanguinolentas, colite catarral, tenesmo (evacuação dolorosa), enterocolite, febre tifóide;

- cozimento das folhas: inflamações viscerais, cistites, hemorróidas, doenças da pele (com comichão);

- cataplasma das folhas: adenites, hemorróidas, feridas, úlceras etc.;

-cataplasmadas folhas cozidas: emoliente em abscesso, contusões, flegmões (inflamação de tecido conjutivo que fica sob a pele), furúnculos, queimaduras, feridas, úlceras, contusões, etc.;

- decocção das raízes: enfermidades do fígado. Toma-se aos goles;

- cataplasma da raiz cozida com camomila e casca de malva (triturados): estados febris (principalmente febre tifóide), enemas;

- uma colher das de sopa de sementes tostadas e moídas em uma xícara de infusão de tansagem: disenteria, metrorragia, poliúria.

Toxicologia : consumir moderadamente pois contem alto teor de oxalato que prejudica a absorção de cálcio.

Acelga, soja e tomate

PREPARO  DA SALADA

Lave bem as folhas da acelga. pique bem fino, coloque em um recipiente a verdura, rodelas de tomate, cebola, salsinha, cebolinha, coentro; adicione a soja cozida e tempere a gosto.

FONTE:http://www.plantasquecuram.com.br/ervas/acelga.html#.V-0ykIgrLox

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